26 marca 2025 r. w klubie „Senior +” obchodzony był Dzień Szpinaku. Klubowicze poznali właściwości tego warzywa, które nie jest doceniane w naszej kuchni. Szpinak ma wiele prozdrowotnych i wręcz leczniczych właściwości. Jedzenie liści szpinaku chroni między innymi przed miażdżycą i przed rozwojem chorób nowotworowych, a ze względu na dużą zawartość magnezu zalecany jest osobom zestresowanym i znerwicowanym. W tym dniu seniorzy przygotowali w kuchni dwie sałatki ze szpinakiem, jedną na ciepło, drugą na zimno, a następnie wspólnie przy stole degustowali je, zachwycając się znakomitym smakiem.
E. Łyszcz
